Montreal je město, kde to milují hlavně foodies. Taková koncentrace stylových kaváren a skvělých restaurací není snad nikde jinde na světě. I proto si to tu tak oblíbila Delia Fischer, zakladatelka e-shopu s nábytkem a designem Westwing.
Foto: archiv Westwing
Sama sebe označuje jako milovnici jídla a designu, a i to je důvod, proč se v Montrealu cítí tak příjemně. Většinu roku žije v Mnichově, ale Montreal vnímá jako svůj druhý domov. „Odtud totiž pochází můj snoubenec. A osobně vnímám Montreal jako nejvíc evropské město v celé severní Americe. Baví mě hlavně zdejší lidé, jsou to uvolnění a příjemní,” říká Delia.
Nejlepší místa pro foodie
S oblibou testuje místní restaurační zařízení, což je nekonečný koníček i proto, že je tu nejvíce restaurací na osobu v severní Americe. „S kamarádkami ráda vyrážím na brunch do Pastel Rita, kde dělají skvělé sendviče a matcha latté. Osobně mě fascinuje také interiér v tónech růžové a zelené,” popisuje Delia oblíbené místo ve stylové čtvrti Mile End, kde je mnoho malých obchodů a butiků: „Třeba extrémně roztomilý Boutique Vestibule.”
V Montrealu si můžete užívat jakékoliv kuchyně světa. Třeba mexickou, Delia nedá dopustit na Escondite, kde dělají skvělé tacos. Pokud vás spíš než Mexiko láká stylový boho interiér, zamiřte do Melisse. Kanadskou nutností je však ochutnat poutine, dokonalý street food s hranolky, speciální omáčkou a sýrem. Na počtem kalorií v tomto případě ani nepřemýšlejte. Gurmeti vyhledávají Joe Beef, restauraci, která patří mezi stovku nejlepších na světě.
Dokonalé shopping adresy
Delia ráda nakupuje v ulici Notre Dame. „Je zde mnoho obchůdků, které patří místním kreativcům. Vím tu třeba o nejlepším obchodě se slunečními brýlemi Vintage Frames Co.” Módní touhy hasí v Holt Renfrew a v kamenném obchodě Ssence, kde kromě módy stojí za pozornost i interiér od slavného architekta Davida Chipperfielda.
Byt jako oáza klidu
„Život na dvou kontinentech není snadný. Proto pro nás bylo opravdu důležité mít svou „základnu” také zde v Montrealu, kde se můžeme cítit jako doma,” říká Delia a zve na návštěvu, která může být inspirací pro jakýkoliv byt, nejen ten v Montrealu.
Chtěli jsme ve velkorysém obývacím pokoji vytvořit klidnou a přátelskou atmosféru, proto jsme se rozhodli pro jednoduché řešení v teplých barvách.
Máme velký otevřený denní prostor a jídelnu, kterou jsme rozdělili na dvě různé zóny.
Často k nám přicházejí návštěvy, a tak jsme pohovky rozmístili naproti sobě.
Zásadním místem v bytě je velký kuchyňský ostrůvek a jídelní stůl.
Útulný roh s výraznou sedačkou u okna láká nejen k odpočinku. „Ráda tu i pracuji,” říká Delia.
„Zjistila jsem, že čím více ze sebe vkládáte do zařízení svého domova, tím rychleji se v něm cítíte jako doma, odpočatě a pohodlně.”
Zásadní jsou doplňky. Každý prostor dokáží zvýraznit zrcadla, která navíc vypadají krásně dekorativně.
Síla je v detailech. Když vystavíte krásné knihy a svíčky na malý coffee table v obývacím pokoji, hned bude působit útulněji.
V ložnici preferuje paletu střízlivých barev.
Konkrétně mě baví spojení šedé a odstínů šalvěje.
Doplňujícím akcentem, který se nedá přehlédnout, je velká samostatně stojící vana v ložnici.
Oblíbený kousek Delii je koberec Jane z kolekce Westwing.
Rádi k nám zveme přátele a rodinu z celé Evropy.
Proto jsme vybavili pokoj pro hosty krásnou a pohodlnou postelí.
Luxusní polštáře pozvednout vzhled i té nejnudnější pohovky či postele.
Čerstvé květiny ve váze jsou must have.
Kosmetická výbava vystavená na krásném podnosu na sebe vezme podobu koupelnové sochy.
Množství oken poskytuje úžasný výhled na město z každého koutu bytu.